先日の「トックリキワタの綿」に続き、今日のブログも、島の陸上での、旬の眺めをお届けです。

今年も咲き始めました！月桃の花。上の画像・左側が、開花状態です。

 

咲く前には、こんな状態なんですね。

 

それが少しづつ膨らんで…

 

開花目前状態。

この何とも言えない淡い色合いも、月桃ならでは！

ちなみに、月桃と書いてげっとうと読む他、地元ではサンニンの名で親しむ人も多いですね。

花は今の季節にだけ眺めることができますが、年中手に入る葉は、行事食の「ムーチー」を包んで蒸したり、刺身などを盛り付ける際の彩りと殺菌に、と利用の機会が多い、身近な存在。葉特有の香りも楽しみます。

 

サンニンの生命力に、今年も感動～♪

さて、4月もそろそろ半分が過ぎようとしています。梅雨入りのタイミングはいつ？ということも気になり始めました。